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2021年6月15日 (火)

Q.汁物とご飯、おかゆは、どちらが誤嚥しにくいですか。

A.水やみそ汁は、早く喉を通るので、かえって危ないのです。

かつて、おかゆがよいと言われていましたが、今は、おかゆの方が危ないと言われています。誤嚥しやすいのと熱くても流れ込むからです。

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